Aug 3, 2020 · 【准备材料】 牛腩300克、西红柿2个、葱2根、姜5片、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、生抽适量、蚝油适量 【西红柿炖牛腩做法步骤】 1、牛腩洗净,切块备用;西红柿用开水烫一下,撕掉皮,切成小块备用;葱洗净,切段备用;姜洗净,切丝备用;
Dec 15, 2014 · 清炖出来的牛腩可以继续加工成萝卜牛腩,西红柿牛腩,牛腩面等等等等,最可贵的是周末做好以后,工作日的早上可以10分钟煮出一碗香呼呼的牛腩面,冬天起床都不费力了呢!
Oct 8, 2024 · 【生炒牛腩】1.准备各种食材,牛腩肉切好再清洗干净血水,用盐,生抽,鸡精,抓拌均匀,再放油,和淀粉,抓拌腌制10分钟;2.热锅冷油,放油20克稍微多一点,烧热到油温200度关火,放牛肉用余温翻炒到7成熟就可以了,捞出备用,差不多10秒钟;3.炒牛肉的油 ...
Oct 8, 2024 · 生炒牛腩的做法步骤 步骤 1 准备各种食材,牛腩肉切好再清洗干净血水,用盐,生抽,鸡精,抓拌均匀,再放油,和淀粉,抓拌腌制10分钟。
Mar 12, 2015 · 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩一般怎么吃呢?教你牛腩的8种家常做法,超级美味的牛腩的做法,在学做菜的你怎能错过牛腩的做法呢。 猴头菇炒牛腩. 主料:新鲜猴头菇 (2个)牛腩 (430克)
Dec 10, 2024 · 【炖牛腩】 【食材】:牛腩肉 【配料】:大蒜,生姜,小葱 【香料】:茴香(八角),香叶,肉桂,花椒,干辣椒 【调料】:黄酒,冰糖,生抽,老抽,耗油,豆瓣酱 【步骤】: 1.生牛腩过凉水洗净,干净的水泡半小时,倒掉血污水,再用清水漂洗2-3遍;
牛腩是一种非常美味的食材,其肉质鲜嫩,口感丰富。下面是五种不同的烹饪方式,可以让牛腩变得更加美味: 1. 红烧牛腩. 材料: 牛腩500克; 生姜3片; 葱2根; 大蒜5瓣; 老抽2汤匙; 生抽1汤匙; 料酒1汤匙; 冰糖适量; 香料(八角、桂皮、香叶等) 水适量; 步骤 ...
Jun 16, 2019 · 准备食材如下:牛腩500克,小葱1根,腐乳2块,腐乳汁2汤匙,生姜1块,大蒜1块,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙. 具体做法如下:将新鲜牛腩买回来之后,清理干净,然后放入锅中,加入姜片,料酒,没过牛腩的清水,大火煮沸焯水3分钟,牛腩焯水后捞出备用!
生焖牛腩完整详细教程, 视频播放量 358130、弹幕量 737、点赞数 20931、投硬币枚数 3807、收藏人数 6429、转发人数 1261, 视频作者 主厨农国栋, 作者简介 美食:流心月饼、广式月饼、xo酱、啫啫酱、焖酱 农师傅主理 唯一小号:@农师傅的小店 批发、代工联系v ...
Jun 14, 2024 · 大家好,今天分享一道爆炒大片牛腩的做法,牛腩酸辣入味,做法简单,一起来看看吧。先把炖熟的牛腩切成片, 大蒜切碎,生姜切片,泡椒也切成片, 再切点蒜苗。锅里放油,放点辣椒酱炒出红油。