Alimente - Vida sana, gastronomía y recetas
Infórmate sobre alimentación y vida sana: conoce todos los nutrientes y alimentos, las últimas tendencias de consumo y aprende a cocinar de forma saludable
El restaurante Michelin en el que comer la mejor mojama de
2 days ago · Entre sus muchas delicias, Finca Alfoliz ha hecho que la mojama de Isla Cristina brille con luz propia. Este manjar, elaborado a partir de atún curado, ha sido reinventado por el chef en su “Picadillo de culantro y mojama”, una receta que rinde homenaje a la tradición minera de Huelva.Este plato es una auténtica joya gastronómica, donde la frescura del producto local y los sabores de ...
Llega el ranking de salubridad de alimentos: del mejor al peor
Oct 25, 2021 · Food Compass se diseñó para que los atributos y la puntuación adicionales pudieran evolucionar en función de la evidencia futura en áreas como la salud gastrointestinal, la función inmunológica, la salud del cerebro, la de los huesos y el rendimiento físico y mental, así como consideraciones de sostenibilidad.. Los usos potenciales. Alentar a …
Estos son los 5 alimentos que debes comer a diario, según una ...
Aug 29, 2024 · Asimismo, hay otros que es conveniente incorporarlos a la dieta de forma diaria.Teresa Fung, profesora adjunta del Departamento de Nutrición en la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard, enumera los 5 alimentos básicos que deben estar sí o sí en tu despensa, y que debes ingerir si no todos los días, con mayor regularidad. Los 5 alimentos que no pueden faltar en tu cocina
El lado oscuro del edulcorante que usas para evitar el azúcar
2 days ago · El eritritol, que se encuentra de forma natural en algunas frutas y se produce comercialmente a partir de la fermentación de la glucosa, se utiliza habitualmente en productos sin azúcar y bajos en calorías.Uno de los puntos fuertes de este ingrediente es que, a diferencia de muchos otros alcoholes de azúcar, casi no tiene calorías, no aumenta los niveles de azúcar en sangre y tiene un ...
Una cardióloga explica los beneficios de los frutos secos
6 days ago · Así lo explica la cardióloga Magdalena Perelló desde su cuenta de TikTok, poniendo en valor los múltiples beneficios que un consumo responsable de frutos secos y semillas puede tener en nuestra dieta, y demostrando una vez más que la salud y el disfrute del paladar no están reñidos.. @magdalena.perello Te explico los beneficios de los frutos secos para nuestra salud cardiovascular..¿y ...
Así será la alimentación del futuro
Dec 30, 2021 · Concretamente, será principalmente trazable, transparente, segura, saludable, limpia, regenerativa, sabrosa, fresca, nutritiva, personalizada, neutra en carbono y actuará como medicina preventiva.. 9.000 millones de habitantes en 2050. Así se recoge en el informe 'Fooduristic 22. Las 50 personas que están liderando el futuro de la alimentación', impulsado y elaborado por KM ZERO Food ...
Los mejores expertos en nutrición te enseñan a comer - Alimente
Mar 21, 2022 · Rafael Ansón y Marta Garaulet. (A.G.) Garaulet, catedrática de fisiología de la Universidad de Murcia y científica del Brighams and Women’s Hospital, de la Universidad de Harvard, ha insistido en la complejidad creciente de la nutrición y la alimentación.“Este libro lo que intenta es simplificar las bases de la nutrición actual, basadas sobre todo en el Eat-Lancet, un comité de 30 ...
Esto es lo que dice la ciencia sobre comer todos los días
Apr 2, 2024 · Los frutos secos, grandes aliados de la salud. (Pexels/Marta Branco) Incluso un informe de la Escuela de Salud Pública de Harvard y que se publicó en la revista científica New England Journal of Medicine llegó a la conclusión de que “las personas que comían frutos secos todos los días vivían vidas más largas” al tener un 20% …
La guía perfecta para entender la alimentación
Jun 25, 2022 · La comida saludable está a la orden del día. Poco a poco, las personas tienen mayor conocimiento sobre lo que comen. La información cada día es más detallada y cada vez son más quienes no están dispuestos a sentarse en la mesa para comer cualquier cosa.Pero, en ocasiones, la información es confusa y es difícil discernir entre …