Fabioli affiche de belles ambitions sur le segment de marché déjà très concurrencé de la cuisine italienne. L’enseigne régionale créée par Fabien Annarelli entend franchir le cap des 15 restaurants en ...
Dans cette tribune, le directeur de la division Traçabilité de Hub One estime qu'elle permettra aux cuisines centrales de ...
Afin de répondre aux différents usages des pâtissiers, la marque étoffe son offre. En plus de son extrait avec grains et sa ...
"Que feraient des millions de Français sans cantines scolaires?" lance le Syndicat national de la restauration collective, ...
L'ingénieur et entrepreneur de 35 ans vient renforcer la gouvernance du groupe aux côté de son fondateur et de sa présidente ...
Le premier s’est distingué dans l’épreuve cuisine et le second en pâtisserie. Comme chaque année, les candidats se sont ...
Sous l’autorité du directeur du restaurant universitaire, le/la chef de cuisine est responsable du service de restauration, de la production des repas, manage une équipe et conseille le directeur du ...
A l’occasion de la présentation de la nouvelle édition qui se déroulera du 15 au 17 mars 2025 à Paris Porte de Versailles, la ...
A l’image de son concurrent Square, SumUp lance à son tour sa solution de commande et de paiement à destination des ...
La Maison de spiritueux vient de conclure un accord de partenariat avec la société à l’origine de l’alcool neutre Pulse dont ...