O adoçante mais antigo do mundo é a sacarina, descoberta acidentalmente em 1879. Esse adoçante artificial se tornou uma alternativa popular para aqueles que buscam reduzir o consumo de açúcar. Desde ...

Segundo um estudo publicado na revista Cell Metabolism, o consumo de refrigerantes diet com aspartame (adoçante artificial) pode aumentar os níveis de insulina e levar a problemas cardíacos.

Refrigerante diet, sorvete sem açúcar e tantos outros alimentos com adoçantes artificiais parecem inofensivos, feitos para satisfazer nossa vontade de comer doces sem culpa. O problema é que ...

Uma nova pesquisa mostrou que o aspartame, um adoçante artificial comumente utilizado em refrigerantes diet e doces sem açúcar, pode impactar a saúde vascular. O estudo foi publicado na quarta-feira ...

Resultados de novo estudo corroboram risco acrescido de problemas cardíacos em ratinhos com a toma de aspartame, um adoçante presente em muitos refrigerantes ou alimentos. O aspartame é talvez ...

As alternativas ao açúcar refinado têm conquistado cada vez mais popularidade. Uma delas é o adoçante stevia, que costuma estar presente na alimentação daqueles que desejam reduzir o ...