Plat: Pour un repas facile, sain et consistant, laissez-vous tenter par nos falafels de patates douces ! Garantis vegan et ...

Wɛ̀li » signifie « patate douce » en langue béninoise ... en Afrique de l’Ouest sous forme de frites, de purée ou cuit à l’eau. Mon défi a été de montrer qu’il peut également ...

Les légumes oubliés sont à l’honneur sur France Bleu Vaucluse avec le chef Jean-Marc Larue. De la vitelotte au cerfeuil ...

Le poisson doit être cuit, mais pas trop. Disposez la purée de patate douce dans les assiettes à l’aide d’un cercle à dresser et ajoutez les filets de turbot rôtis. Décorez de brins de romarin ou de ...

Ce repère savoureux, implanté au 15 rue Roucher à Montpellier, est tenu depuis 2016 par le chef Julien Grimaud et sa compagne ...

Pour une dose d'originalité et de gourmandise, rien de tel qu'une recette de poireaux transformés en spaghettis et agrémentés ...

C’est connu dans le monde de la restauration: le mois de novembre est une période où les salles à manger sont ...

Jeonju est tellement réputée pour sa cuisine qu’elle a obtenu le label "Ville de la gastronomie de l’UNESCO". On y sert des plats classiques revisités, du vin de riz au bibimbap.

C’est Casterino Paradisio qui a accueilli la rentrée des Guides et Scouts de Monaco le temps d’un week-end. Mais ce n’était pas qu’une rentrée. Au paradis, les actions solidaires et humanitaires sont ...

Votre poisson est cuit quand la chair est opaque. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur de votre poisson, il faut compter entre 10 et 20 minute. Joue de bar rôtie a l'huile d'olive vanillée, ...

Le saumon peut être grillé à la poêle ou la plancha, poché, cuit à la vapeur, en papillote ou au four ... Recouvrir des darnes de saumon et mettre au four et accompagner de purée de patates douces.