Le filet mignon, c’est la star des repas du week-end ! À la fois tendre, savoureux et facile à cuisiner, il se décline en mille et une recettes pour régaler toute la tablée. Que vous soyez adepte de l ...
Vous avez envie de manger du pain mais la flemme ou pas la possiblité de sortir acheter votre baguette ? Et si vous la ...
Du lait, de la crème et du vinaigre se transforment en une délicieuse ricotta, avec la cheffe exécutive du restaurant Plein Sud, Catherine Frenette.
Plusieurs collectivités ont été pionnières pour proposer une solution de tri des épluchures et autres reliefs de repas, bien avant l’obligation légale il y a un an. C’est le cas de l’agglomération du ...
Quand les températures ne sont pas au beau fixe, rien ne vaut un bon ragoût de bœuf pour se réchauffer et se régaler. Et ça ...
Actuellement dans une démarche de perte de poids ou de remise en forme, vous faites en sorte de garder une alimentation ...
Envie d’un voyage gourmand en plein cœur du Maghreb ? Cette recette de couscous aux légumes, à la fois simple et rapide, est ...
Non, le ketchup n'est pas forcément mauvais pour la santé. Cette recette de chef va vous réconcilier avec cette sauce ...
Très populaires, les lardons permettent de réaliser de multiples recettes faciles et rapides pour le déjeuner et le dîner, ...
Vous rêvez de préparer votre propre boisson fermentée maison, saine et rafraîchissante ? Le kéfir de fruits, cette boisson pétillante venue du Caucase ...
Mardi, c’est veggie ! Choux de Bruxelles, brocoli, chou-fleur… Parce que c’est la saison et qu’ils peuvent être diablement ...
Isabelle prépare une soupe de champignons sauvages et une côtelette de porc aux tomates cerises. Isabelle prépare des gnocchis aux betteraves et un pesto aux herbes avec la cheffe invitée Fanny ...