O adoçante mais antigo do mundo é a sacarina, descoberta acidentalmente em 1879. Esse adoçante artificial se tornou uma alternativa popular para aqueles que buscam reduzir o consumo de açúcar. Desde ...

Uma nova pesquisa mostrou que o aspartame, um adoçante artificial comumente utilizado em refrigerantes diet e doces sem açúcar, pode impactar a saúde vascular. O estudo foi publicado na quarta-feira ...

Resultados de novo estudo corroboram risco acrescido de problemas cardíacos em ratinhos com a toma de aspartame, um adoçante presente em muitos refrigerantes ou alimentos. O aspartame é talvez ...

As alternativas ao açúcar refinado têm conquistado cada vez mais popularidade. Uma delas é o adoçante stevia, que costuma estar presente na alimentação daqueles que desejam reduzir o ...