Petites Annonces La Manche Libre3d
Vire. A 60 ans, Jean-Paul Lesouef, grand filateur d'andouilles, a cédé son affaire
Figure très connue des Virois, Jean-Paul Lesouef a contribué à la renommée de la véritable andouille de Vire. Titulaire de ...
Foire à l'andouille de Vire : les organisateurs annoncent 4 700 visiteurs et une 34e édition
La foire à l'andouille de Vire et des produits du terroir a eu lieu à Vire Normandie, dans le Calvados, les 1er, 2 et 3 ...
Petites Annonces La Manche Libre12d
Vire. La foire à l'andouille 2024 a renoué avec le succès
Plusieurs milliers de visiteurs se sont rendus à l'hippodrome pour la foire à l'andouille de Vire du week-end de la Toussaint ...
Maville15d
Dans le Bocage virois, pas assez de cochons pour que l’andouille de Vire soit AOP
Une véritable andouille de Vire (Calvados) se reconnaît à sa teinte noire, qui montre qu’elle a été fumée avant d’être cuite, comme le veut la recette traditionnelle, à la Foire à l’andouille de Vire, ...
750g16d
Andouille de Vire aux pommes et camembert, sauce au pimenton de la Vera
Eplucher, évider et couper la pomme en 8 tranches épaisses. Mixer ¼ de camembert avec la crème, faire de fines tranches avec l'autre ¼. Dans chaque assiette, poser une tranche de pomme, un pavé au ...
Ouest-France16d
Dans le Bocage virois, pas assez de cochons pour que l’andouille de Vire soit AOP
Une véritable andouille de Vire (Calvados) se reconnaît à sa teinte noire, qui montre qu’elle a été fumée avant d’être cuite, comme le veut la recette traditionnelle, à la Foire à l ...