Gardez le reste pour une autre recette. Placez l’intérieur des tomates dans une passoire fine posée sur un saladier et laissez le jus s’égoutter pendant 2 h en remuant de temps en temps, mais sans ...

Envie de recréer chez vous l'un des burgers les plus iconiques au monde ? Grâce à la recette revisitée par Mohamed Cheikh, ...

If we kept truffles in the fridge, we'd start storing the beer next to them too. You might assume that Jacques Pépin is strictly a wine guy — he’s a French-born chef, after all. But while the ...

La belle saison des fruits et légumes d’ici tire à sa fin ! Voici une liste des départs du mois (et il y en a pas mal).

La tomate (Solanum lycopersicum L.) est une espèce de plante herbacée de la famille des solanacées, originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud, largement cultivée pour son fruit climactérique. Le ...

Envie d’une quiche réconfortante pour le repas ? Une créatrice culinaire a dévoilé sur Instagram sa version très tendance de quiche sans pâte avec une base de pomme de terre qu’elle a ...

Comment conserver un coulis de tomates congelé ? Un coulis de tomates congelé se conserve jusqu'à 6 mois sans problème, au congélateur. Assurez-vous qu'il soit correctement emballé dans un récipient ...

Also called pommes dauphine, these fluffy mashed potato balls are a welcome switch-up for dinner and holiday side dishes. Jacques Pépin is a legendary French chef and longtime contributor to Food ...

Grâce à vos contributions, notre liste des produits cosmétiques renfermant un ou plusieurs ingrédients indésirables s’est enrichie de jour en jour pour atteindre aujourd’hui plusieurs dizaines ...

A la veille d'affronter le Paris FC en championnat, Joe Montemmuro a fait un point sur l'état de forme de son groupe. Après Wolfsburg jeudi, aucune nouvelle blessure n'a été signalée.