il risotto Vialone Nano con con i porcini e formaggella dei Begnoc di Lodrino e, tra i secondi,il cervo stracotto in bocconcini con polenta fatta utilizzando il mais rosso spinato di Esine.

L'evento a inviti che svela ogni anno i segreti più golosi di Varese ha saputo sorprendere piu di 200 invitati. Ecco tutti i ...

Due province lombarde lontane dall’elettricità metropolitana, dove i ritmi sono lenti e rilassati e la cucina tradizionale: ...

Una lista di indirizzi testati e apprezzati per assaporare i prodotti e le ricette del capoluogo ligure e anche qualcosa di ...

Uno starter a scelta tra Tartare di salmone con burrata e gazpacho verde, Ceasar salad o Insalata Nizzarda, a cui far seguire ...

Il risotto alla zucca col Bimby è un primo piatto della tradizione italiana ma preparato col nostro fidato robot. Dal sapore delicato e dal profumo avvolgente, con erba cipollina e nocciole ...

Togliete dal fuoco il risotto e mantecatelo con il burro da frigo aggiunto a scaglie e infine aggiungete una spolverata di rosmarino, pepe, parmigiano e tomino tagliato a pezzetti molto piccoli ...

Add the risotto rice to the pan and stir well for 30-40 seconds, until the oil has coated the grains of rice. Pour in half of the wine and allow to bubble for 30-40 seconds, then add all of the ...

Hanno raccolto i funghi, come tanti in questo periodo di fine ottobre, li hanno usati per cucinare un risotto e poi li hanno ... Roy se l’è cavata con alcuni giorni di degenza, ma per la ...

Provate l'abbinamento unico della lonza di cervo con la ricca salsa al cioccolato e caffè. Vaccino antinfluenzale, ritirate oltre 2mila dosi. Si cerca chi lo ha già fatto Trump pronto a silurare ...

Brutta disavventura per un cervo, rimasto incastrato con una zampa in un cancello a Vigolo, paese della Bergamasca. Probabilmente l'animale, un esemplare adulto ben piazzato, voleva scavalcare la ...

L’Antica Masseria ristorante in collaborazione con Il Filo delle Vigne propone una cena con degustazione venerdì 29 novembre alle ore 20. Si andranno a scoprire le storie e le tradizioni che si celano ...