Tous les ans, Le Cordon Bleu Paris accueille 1.000 étudiants de 67 nationalités différentes. Cet institut prestigieux a été ...

Makenna Held, who launched a cooking school in the famed chef’s home in the South of France, talks updating the space for a ...

Parfois, la simplicité est ce qu'il y a de meilleur. Par exemple, le flan est un dessert réalisé à partir d'ingrédients très ...

S’il est italien par ses origines, le tiramisu est devenu au fil des ans un classique presque incontournable des menus ...

"Certains ça leur coûte leur divorce" : Noëmie Honiat (Meilleur Pâtissier) mariée à un Top Chef, leur vie millimétrée ...

Avec l'avènement de la cuisine et de la pâtisserie grâce aux nombreuses émissions culinaires, nombre de Français disposent chez eux d'un robot pâtissier. Dès lors que vous décidez de faire ...

Quel que soit l’âge, elles font toujours l’unanimité ! Préparez-les vous-même grâce à la recette de ce chef italien. Les boulettes de viande, c’est un classique qui plaît toujours, peu importe l’âge.

Il s'est immiscé dans la cuisine du chef italien Francesco Falanga pour nous révéler la véritable recette du tiramisu. Une superbe occasion d'enfin goûter ce dessert comme il est concocté en ...

Rien ne vaut la saveur d’une recette authentique pour relever vos plats. Un chef italien partage ici sa méthode familiale, simple et savoureuse, pour profiter de ce classique toute l’année. Comment ...

My chef’s-knife collection is substantial. I’ve owned some since I moved out of my parents’ house a decade ago, I’ve received others as gifts, and I’ve tested quite a few for this story.

Il faut dire qu'avec un boulanger-pâtissier, ancien sous chef de palace, les pâtisseries, viennoiseries et autres pains au levains ont des allures aussi luxueuses que gourmandes et pour un tarif ...

Le robot pâtissier Cooking Chef Experience de Kenwood est le seul à proposer un mode cuiseur. Il est équipé d'une plaque de cuisson à induction qui se situe sous le bol. Vous pouvez cuire ou ...