Numa altura em que celebra os dez anos do programa "Os Segredos da Tia Cátia", a cozinheira ensina-nos a fazer cinco das suas ...

O jantar beneficente da Associação de Dirigentes Cristãos de Empresas (ADCE) chega à 22ª edição no dia 23 de agosto, no ...

A solidariedade volta ao centro dos holofotes em Caxias do Sul com a realização da 22ª edição do jantar beneficente “Tá na ...

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Na 29ª edição da Curitiba Restaurant Week, que segue até 29 de junho, a boa gastronomia se alia à mobilidade urbana. Três ...

Há quase 13 anos que os luso-venezuelanos radicados em Los Teques (30 quilómetros a sul de Caracas) se reúnem para ajudar compatriotas carenciados, em tertúlias da Academia do Bacalhau de Los ...

Colocar as amêijoas na água salgada durante 2/3 horas para largarem a areia. Numa frigideira grande, saltear os camarões de ambos os lados com 1 colher de azeite, reservar. Na mesma frigideira, ...

News MLive wins multiple Emmy Awards for high school golf, Flint Water Crisis coverage Published: Jun. 16, 2025, 3:20 p.m.

Como realizar o dessalgue do bacalhau O dessalgue do bacalhau deve ser feito em água fria, trocando a água a cada 6 a 8 horas. O tempo total de dessalgue pode variar de 24 a 48 horas, dependendo da ...

Preparação Cozer o bacalhau e retirar as espinhas e pele após arrefecer. Desfazer em lascas. Levar a cebola picada ao lume e o alho com o azeite até vidrar. Juntar o bacalhau. Mexer para ganhar sabor ...

Deixe descongelar o bacalhau. Escalde num pouco de leite fervente cerca de dois minutos, retire e escorra. Reserve. Descasque as batatas, corte-as em cubinhos e frite-as deixando-as claras e moles.