Conozca los principales ingredientes de este plato típico y los beneficios que tienen para el cuerpo, ¿la ha probado?

La pata de res es la parte inferior de la pierna de la vaca. Es un ingrediente común ... pero el resultado es una carne tierna y sabrosa que se puede usar en una variedad de platillos.

En nuestro país, el mayor consumo de carne es vacuno. Pero la buena noticia para quienes gustan de la carne roja, pero no quieren incorporar tanta grasa, es que la carne de búfalo está pisando ...

Durante 2024 el uruguayo consumió, en promedio, unos 97,3 kilogramos de proteína animal, según estimaciones presentadas este jueves por el Instituto Nacional de Carnes (INAC). Es decir que, al ...