Măng tươi bỏ vỏ, cắt đôi rồi thái chéo, luộc qua nước sôi. Ớt ngọt hoặc ớt cay tuỳ thích cắt nhỏ. Phi thơm hành tỏi, cho măng ...
Món bánh độc lạ sở hữu vị cay ngọt, hăng hắc đầy lôi cuốn cùng hương thơm nồng nàn “mời gọi” các tín đồ ẩm thực đến “oanh tạc ...
Trong bức tranh ẩm thực đa dạng của TP.HCM, một trong những món ăn gây chia rẽ thực khách nhất chính là bún quậy Phú Quốc.
Nhìn bề ngoài, tằm sắn lúc nhúc có gai chi chít, nhiều người nhìn lần đầu sẽ thấy sợ hãi nhưng thực chất nó là đặc sản nổi ...
Vị ngọt mềm, giòn sần sật tự nhiên của cá chiên hòa quyện với vị chan chát của lá rừng, thơm nồng của mắc khén, hạt dổi và vị ...
Đặc sản Ninh Bình nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon, thế nhưng đặc biệt nhất phải kể đến một vài món có cách chế biến độc lạ, nhìn sơ qua sẽ khiến thực khách nổi da gà nhưng ăn rồi thì ngon đến quên ...
Với những củ khoai to, người bán thường bổ đôi để dễ bán. Khi chọn, hãy chú ý đến mặt cắt của củ, nếu có nhiều vân thì củ ...
Bột chiên là món ăn mà bất cứ người trẻ nào ở TP.HCM cũng vài lần lê la góc đường, vỉa hè thưởng thức một cách ngon lành.
Huyết heo : Món canh thơm ngon, mềm mướt với mùi thơm vừa phải của các nguyên liệu gia vị sẽ khiến bạn muốn ăn ngay lập tức.
Khám phá công thức biến cải Brussels thành món chính đầy hương vị, hoàn hảo để mang đến cho loại rau này cơ hội thứ hai.Đọc ...
Nguyên liệu làm món cá heo kho lạt 500g cá heo sông, 2 trái me tươi, 4 củ hành tím, 2 nhánh tiêu xanh, hành lá. Gia vị: nước ...
VOV.VN - Ngày 9/11, tại phố đi bộ Kim Đồng, phường Hợp Giang, thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng diễn ra Hội thi sáng tạo ẩm ...