En época de Nochebuena, la tradición manda. Esta fiesta implica organizar una velada que debe ser un éxito, una cena en la ...

1 En una olla con agua y sal gruesa, cocinar el cerdo durante dos horas a fuego ... sal a gusto. 4 Cortar la carne en trozos cuadrados de 5 cm. Colocar la carne en la olla a presión de las ...

Aunque podemos cocinar el secreto al horno o guisado ... técnicas con las que esta carne quedará muy jugosa. La superficie del secreto de cerdo es bastante plana pero es irregular ya que ...

La carne en salsa es perfecta porque se puede preparar días antes sin problema. Te voy a dar una serie de recetas de carne en ...

La preparación del guisado de espinazo de cerdo combina técnicas simples como el sofrito y la cocción lenta, esenciales para obtener un guiso con sabor profundo y carne tierna. Esta receta es ...

Los guisados con adobo son indispensables en cualquier recetario de comida mexicana que se respete. Este delicioso platillo ...

El magro de cerdo es una carne magra y sabrosa, ideal para guisos y asados. Este corte es bajo en grasas y rico en proteínas. Descubre las recetas con magro de cerdo y añade sabor a tus platos.

Uno de los alimentos que más consumen los hogares colombianos es la carne. Bien sea de res o de cerdo, la carne es uno de los productos que tiene diferentes formas de preparación, desde ...

El zharkóie es carne guisada (y antes se hacía en el horno) con verduras y especias. Antiguamente, se servía incluso en las ...