Coupez les tomates en 4. Dans un récipient, ajoutez les tomates, du sel, du poivre, 6 cuillères à soupe d’huile d’olive, 5 branches de basilic et 4 gousses d’ail frais. Mixez le tout.

Une fois les ingrédients choisis, tout commence avec une petite mise en bouche, bruschetta maison. Des toasts dorés et soigneusement frottés à l'ail, voilà le travail! Et comme plat ...