O preço do bacalhau deverá aumentar em cerca de 20% em 2025 devido à redução das quotas de pesca no mar do Norte, alertou esta terça-feira o administrador da Lugrade — Bacalhau de Coimbra ...

Saboroso e benéfico para a saúde. São muitos os benefícios do bacalhau na culinária, e agora ele ganha destaque em Manaus nos ...

O repórter Rogério Guimarães viajou para Ålesund, na Noruega, em busca de resolver a lenda da cabeça de bacalhau. Na costa oeste do país, ele descobriu que o bacalhau chega fresco às fábricas, mas sem ...

No espaçoso salão, um abre-alas recorrente é o bolinho feito do peixe (R$ 4,00 a unidade), mas não se desaponta quem opta pelo caldinho de feijão (R$ 9,50).

Bacalhau com Natas ou Bacalhau à Brás. As receitas são muitas e um verdadeiro hit nas principais comemorações religiosas ou não em Portugal. E no Natal não podia ser diferente na terrinha ...

No Algarve, há tradições que ainda se mantêm. É o caso do marisco, que não pode faltar à mesa da consoada, como confirmam algumas pessoas à reportagem da ...

Diz-se que os portugueses têm 1001 maneiras de cozinhar bacalhau, um produto que está enraizado tradição nacional, mais ainda ...

"Historicamente as vendas na época natalícia representam cerca de 30% das vendas anuais de bacalhau no mercado doméstico", adiantou a Associação dos Industriais do Bacalhau (AIB), em resposta ...

O preço do bacalhau deverá aumentar em cerca de 20% em 2025 devido à redução das quotas de pesca no mar do Norte, alertou hoje o administrador da Lugrade - Bacalhau de Coimbra SA, Joselito Lucas.